Ang tinapay na hinila ng kamay ay sikat sa kakaibang malambot na texture at kakaibang layering. Ang kaibahan sa pagitan ng malambot at nababanat na interior at medyo matigas na panlabas ay ginagawang paborito ng maraming gourmet ang tinapay. Ang bawat piraso ng tinapay na hinila ng kamay ay nagdadala ng damdamin at init ng paggawa ng kamay nang malumanay ang pagpunit nito nang malumanay ay hindi lamang isang biswal na kasiyahan, kundi isang kapistahan din para sa panlasa.