Pizza, makanan istimewa klasik yang berasal dari Itali, telah menjadi popular di seluruh dunia dan telah menjadi "kesayangan" ramai penggemar makanan. Apabila orang ramai mengejar cita rasa piza yang pelbagai dan kadar kehidupan semakin pantas, pasaran piza telah membawa peluang pembangunan yang belum pernah terjadi sebelumnya.

Menurut data penyelidikan pasaran terkini, saiz pasaran piza beku global telah melebihi paras AS$10.52 bilion pada 2024, dan dijangka meningkat kepada AS$12.54 bilion pada 2030, dengan kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 2.97% dalam tempoh tersebut. Pertumbuhan ketara ini bukan sahaja disebabkan oleh inovasi berterusan dan pengayaan perisa piza, tetapi juga mencerminkan peningkatan berterusan dalam permintaan pengguna untuk makanan mudah dan segera.

Memfokuskan kepada pasaran China, industri piza menunjukkan trend pembangunan yang pesat. Baru-baru ini, jenama piza terkenal "Pizza Hut" melancarkan model baharu kedai WOW, memfokuskan pada strategi "nisbah harga berkualiti tinggi", seperti piza keju berharga hanya 19 yuan Sebaik sahaja produk sedemikian dilancarkan, jualan meningkat dengan pantas. Salia, yang dikenali sebagai "Kaunti Pasir Itali", telah lama menarik sebilangan besar pelanggan setia dengan prestasi kos ultra tinggi dan produk berkualiti tinggi, dan telah menduduki tempat dalam pasaran persaingan yang sengit.

Menghadapi permintaan kukuh dalam pasaran piza, mencapai pengeluaran besar-besaran piza beku cepat telah menjadi keutamaan. Dalam proses ini, automasi dan skala telah menjadi kunci untuk meningkatkan kecekapan pengeluaran. Pengenalan barisan pengeluaran piza automatik sepenuhnya boleh merealisasikan automasi penuh daripada penyediaan doh, pengacuan embrio pai, aplikasi sos kepada pembungkusan produk siap Ia bukan sahaja meningkatkan kapasiti dan kecekapan pengeluaran dengan ketara, tetapi juga mengurangkan kos buruh dengan berkesan. Model pengeluaran yang cekap ini bukan sahaja memenuhi permintaan pasaran yang berkembang pesat untuk produk piza, tetapi juga memastikan rasa dan kualiti produk yang konsisten.

Pada masa hadapan, apabila pasaran piza terus berkembang pesat dan permintaan pengguna terus berkembang, proses pengeluaran piza beku cepat akan memberi lebih perhatian kepada penyepaduan automasi dan kecerdasan. Dengan mengguna pakai sepenuhnya barisan pengeluaran automatik sepenuhnya, pengeluar piza akan dapat meningkatkan lagi kecekapan pengeluaran, mengoptimumkan struktur kos, dan memastikan kualiti produk, dengan itu memenuhi keperluan mendesak pengguna dengan tepat untuk produk piza yang cepat, sihat dan pelbagai.