國慶節(jié)の休暇は完璧に終わりました。あの混雑した旅行の深い思い出はありますか?新しい方法、自宅で食の探索を試してみませんか。インテリジェントな食品機械生産モデルと便利で速い速達(dá)サービスの助けを借りて、私たちは全國各地の代表的な珍味を自宅で簡単に楽しむことができます。
北京ローストダック：宮廷料理の現(xiàn)代継承
北京ダックは、世界的に有名な北京料理として、その血色の良い色、脂っこいのに脂っこくない肉、外はカリッと中は柔らかいことで、數(shù)え切れないほどのお客様にご好評をいただいております。パンケーキや刻みネギ、甜麺醤などの具材と合わせて味わうと、忘れられない獨特の味わいになります。
上海ねぎチヂミ：塩味、サクサク、本格的な味わい
上海といえば、獨特の上海ねぎチヂミを忘れてはなりません。上海老蔥餅は、絶妙な製造技術(shù)と獨特の塩味で有名です。ネギチヂミは、小麥粉、刻みネギ、塩というシンプルな材料で、練って丸めて揚げるなどの工程を経て、外は黃金色にカリカリ、中はネギの香りがして獨特の味わいです。
陝西省老家網(wǎng)：サクサク感と新鮮さの完璧な衝突
陝西省東莞老家網(wǎng)は、その獨特の生産技術(shù)と豊かな味で、北西部スナックのリーダーとなっています。東莞ケーキは、表面は乾燥していてサクサクしていて香ばしく、中はしっかりとした構(gòu)造で、一口食べると口の中が焼けるようなパン粉??が殘り、後味が無限に殘ります。挾まれている豚の角煮は、脂っこいけど脂っこくなく、赤身だけどパサパサせず、塩味があって美味しい。
山東パンケーキ: 斉魯の伝統(tǒng)的な珍味
山東チヂミは蟬の羽のように薄いですが、斉魯の伝統(tǒng)的な珍味がしっかりと入っています。外皮は黃金色でパリパリ、噛むと「カチッ」と音が響き、穀物の清らかな香りと空気が溫かく包み込む瞬間、素樸な美味しさに一瞬で魅了されます。中は柔らかくもっちり、小麥の香りがあふれ、こだわりのネギやソース、シャキシャキとした胡麻などを添えて、一口食べるごとに故郷を思い出します。酸味、辛さ、爽やかさ、辛さが見事に融合した本格的なたたき麺が特徴です。新鮮なカタツムリと數(shù)種類のスパイスをじっくり煮込んだ、赤い色が魅力のスープです。 色が濃く、最初に嗅いだときは少し「臭み」を感じますが、じっくり味わうとやみつきになります。そしておいしい。具材も酸っぱメンマ、ピーナツ、揚げ湯葉、ニッコウキスゲ、切り干し大根などが入っており、それぞれに異なる風(fēng)味と食感が加わります。特に酸っぱいタケノコは、特殊な方法で発酵させて酸性化させたもので、「臭み」がありますが、これが香りを嗅ぐと食欲をそそり、食べると転がってしまうのが特徴です。 。広い豫州の朝茶文化には、嶺南スタイルの何千もの風(fēng)味が色とりどりの絵のように組み合わされています。朝の光が最初に現(xiàn)れると、熱い鉄観音のポットがお茶の香りの中でゆっくりと立ち上り、雲(yún)と霧がそれを覆い、このグルメの旅が始まりました。透き通った海老団子と黃金色のカニ子を乗せた焼売が魅惑的な香りを漂わせます。絹のように滑らかで柔らかなライスロールでさまざまな具材を包みます。柔らかくて風(fēng)味豊かな鶏の足は、一口食べるだけで骨から離れます。黃金色でサクサクしたエッグタルトは、噛むたびに究極の味わいを楽しめます。食品機械のインテリジェンスにより、伝統(tǒng)的な食品生産技術(shù)は改善され、アップグレードされました。自動化された生産ラインは、食品の衛(wèi)生と安全を確保するだけでなく、これらの地域の特産品が地理的制限を超えて何千もの家庭に屆くことを可能にします。北のローストダック、南のモーニングティー、西の肉まん、伝統(tǒng)的な思い出を伝えるパンケーキ、人々の好き嫌いが分かれるカタツムリヌードルなど、それらはすべて現(xiàn)代の知性によって人々が利用できるようになります。國慶節(jié)の休暇中は、家にいながらにして全國各地の特別なグルメを味わい、舌先で旅を楽しむことができます。
