Panqueque De Verduras Umeboshi

La textura del panqueque Umeboshi es crujiente por fuera y relleno salado por dentro. Las ciruelas pasas tienen un rico sabor, con un ligero dulzor y acidez, y la combinación con el relleno de carne hace que todo el pastel sea rico en sabor. La corteza se vuelve dorada y crujiente durante el proceso de horneado, mientras que las ciruelas pasas y los rellenos de carne del interior mantienen un cierto grado de humedad, lo que hace que cada bocado sea crujiente y delicioso. El umeboshi se suele disfrutar como merienda o desayuno.