Tannenzapfen

Tannenzapfen sind ein traditioneller chinesischer Snack, der für seine einzigartige knusprige Konsistenz bekannt ist. Die ?u?ere Schicht des Tannenzapfens besteht normalerweise aus dünnen Bl?tterteigschichten. Nach dem Backen nimmt er eine goldene bis dunkelbraune Farbe an und hat eine ?u?erst knusprige Textur. Jede Bl?tterteigschicht ist so dünn, dass sie sich beim Hineinbei?en krümelig anfühlt und leicht auseinanderf?llt.